Egy önfenntartó közösség igen sok tekintetben függ az őt körülvevő állatállománytól. Közösségünk jelen pillanatban vegyes étkezésű, tehát jól megvan együtt a húsevő a (laktó-ovo-) vegetáriánussal, és a vegánnal. Különösebb regulát nem tartunk közösségileg elfogadottnak pont amiatt, mert az életmódváltás különböző szakaszaiban levő embereknek érzésünk szerint különböző táplálkozási módokat kell, hogy megtapasztaljanak, ahogy változik az energiaszintjük, szellemi- és lelkiállapotuk. A tanya tág mozgásteret biztosítana mindenkinek arra, hogy megtalálja a számára megfelelő étkezést. Egy pár alapgondolat azért megfogant bennünk a húsevésről beszélgetve, melyet megosztok (bár nem eszem húst, mert nem szeretnék érző lények halálában részt venni). Tradicionálisan a disznóvágás egy rítus volt  a magyar falusi család életében: egy családtag, egy mindennap a saját élelemből származó maradékokkal etetett, gonddal, törődéssel felnevelt állat “feláldozása”, hogy legyen télen mit enni. Egy olyan disznóvágásnak, mely annak tudatában történik, hogy biztosítsa az élelmet a leghidegebb hónapokra, az állat megfelelő tiszteletével elvégezve, egészen más a karmatikus és egészségügyi vonzata, mint a mai tömegtermelésből származó “gyorshízlalt” kényszerélő  szerencsétlenek tömegmészárlásából származó hús fogyasztásának. Ameddig lehetőség van erőszakmentesen táplálkozni, én megteszem, kiváncsi vagyok, mit tennék, ha nem lenne más választásom.  A tanya történetében a melléképületek arról árulkodnak, hogy folyamatosan volt állattartás. Ólak, kerítéssel elkerített kapírgáló állnak rendelkezésre, igen ingatag, leharcolt állapotban. Ezeket szeretnénk idén alkalmassá tenni a következő állatok fogadására:   

1)      Tehén
Érzésem szerint egy háztáji gazdaság úgy kezdődik, hogy vegyél egy tehénet.  Tej, túró, sajt, joghurt, kefir, aludtej azok az áldások, melyek automatikusan adódnak a tehén jelenlétével. Ezek egy vegetáriánus táplálkozás természetes fehérjékkel, zsírokkal, ásványi anyagokkal való kiegészítését biztosítják. A legelőn nem kell kaszálni. A trágya összegyűjtve a vetemény alatti földet termékenyíti meg, a komposztot gazdagítja, tüzelőt ad, fertőtlenítőszert, pakolások alapanyagát biztosítja, sőt, Chandu szerint Indiában már van egy olyan eljárás is, melyben az erjedő trágya gázai azonnal a házat fűtik. Ennek utánajárok nemsokára. Szóval inkább előbb, mint utóbb kell egy boci.

2)      Kecskék
Szuper fűnyírók, a legegészségesebb tejet adják, kiváló sajtot lehet belőle készíteni.Trágyája szintén alkalmas talajjavításra.

3)      Baromfi
Folyamtosan ad tojást, mely egy vegetáriánus életmódnak is értékes kiegészítője. “Termeli” a guanót, tollat, elpusztítja  a rovarokat.  

4)      Páva
Gyönyörű, és őrzi a házat.

Feladatok:

baromfiudvar épületének javítása, tető nádazás, terület kitisztítása, az ól területének rendbetétele, épületének lomtalanítása.